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丝瓜下载视频下载:家庭粮包来啦~来自云南的肉菜豆茶粮

保质期长,营养均衡,种类丰富,居家必备

2022-04-15|丝瓜下载视频下载礼品

今天小编给大家分享一些永平特产美食,存储方便,营养均衡、种类丰富。想要囤货的,跟着小编一起来吧!

  

  

囤货指南

  

牛干巴

在云南永平,制作牛肉干的工艺保持着原始的制作手法,代代相传。这里环境气候适宜,青山绿水,所有的黄牛都是野外放养,随意吃草、饮水、奔跑......是制作牛肉干的上等食材。

独家秘制香料继续腌制,腌制好的牛肉挂在竹竿上自然风干一至两天,这与云南独有的气候温度、空气湿度、紫外线强度等密切相关,形成与其他地方不同的口感体验。

牛干巴:食用方法多样,保质期长,储存方便,真空包装置于阴凉干燥处,也可放冰箱存储,存储时间可长达12月以上(注:室外存储时间长,会出现发硬,很难切片等情况,属于正常现象,不会影响食用。)

独家秘制香料继续腌制,腌制好的牛肉挂在竹竿上自然风干一至两天,这与云南独有的气候温度、空气湿度、紫外线强度等密切相关,形成与其他地方不同的口感体验。

牛干巴:食用方法多样,保质期长,储存方便,真空包装置于阴凉干燥处,也可放冰箱存储,存储时间可长达12月以上(注:室外存储时间长,会出现发硬,很难切片等情况,属于正常现象,不会影响食用。)



博南山红茶

永平博南山茶园被誉为“离天空最近的茶园”,其最大的特点就是海拔高,整个博南山茶园的的海拔平均高达2400米,为茶叶生长提供了得天独厚的条件,茶叶自然长的好。由于海拔高、气温低,茶叶冬眠期特别长,春茶要到每年的谷雨节才醒发,虽然茶叶产量低一些,但是由于生长期长、干物质积存丰富,茶叶内在质量好。

干茶色泽丰润、白毫显露、叶芽如金镶碧鞘,汤色清澈明亮,散发出浓浓的醇香有种油然而生的美感浮出,甚是好看,观叶底可以看到冲泡后的茶叶在杯中的优美姿态,肥厚匀整透明发亮。



野生香菇

野生香菇在永平也叫香蕈,香蕈肉质细嫩,味道醇香,口感爽滑,是不可多得的美食,可炒吃,可煮吃,可炖吃。最好吃的还是老乌骨鸡汤炖制的香蕈,乌骨鸡的香味和香蕈的鲜味完全融合在一起,这才是人间真正美味食物!


在永平,人们喜欢把采摘回来的香蕈晒干保存,一年四季都可以食用。把干香蕈用开水浸泡,待香蕈充分被水泡软以后,捞出来,剪去梗。在清水里漂洗,洗去上面残留的泥土之后,即可烹饪。


野生干香菇:食用方法多样化,置于阴凉干燥处,保质期长,方便储存,置于干燥阴凉处既可,储存得当可以存放一整年。


黑木耳干

黑木耳不仅滑嫩可口,滋味鲜美,而且营养丰富,享有“素中之肉”、“素食之王”的美称,是久负盛名的滋补品。云南植被资源丰富,日照充足,利于积累丰富蛋白质,这些都是产出优质木耳的必备条件。

木耳一般以干货较为常见,保存时注意干燥、通风、凉爽即可,避免阳光直射,避免压重物或经常翻动导致碎裂。只要保存得当,一般能放置较长时间。


贡菜干,来自大理永平,是纯手工制作,不添加色素、增重剂。泡发后就会膨胀,变得翠绿翠绿的,吃起来清脆爽口。贡菜的泡发率能达8倍多,袋中取出三四根,就能拌满满一大盘凉菜。贡菜的吃法也很多,可以用来涮火锅,清炒、凉拌。口感香甜爽脆,配上火辣的火锅,简直是人间美味,脆爽中带点甜,带点辣,凉拌是贡菜干最简易的吃法,那口感,简直不要太脆爽。

贡菜干:食用方法多样化,保质期长,方便储存,置于阴凉干燥处,储存得当可以存放一整年。


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阿庆嫂五味园和

云南酱菜民族地方特色鲜明,具有自身的特点,种类丰富。这里为大家介绍云南阿庆嫂食品厂出品的五味圆和礼盒。

豆豉菓:豆豉菓的黄豆是取自农家优质的黄豆,经过发酵制成。主要可用于作为凉拌菜的佐料,也可当做蘸水。

鸡枞豆豉:主材料是采取自农家的优质黄豆和收购于农民亲自上山找的野生鸡枞。可以搭配米饭、面条、饵丝、米线等,也可做成豆豉鱼、回锅肉的配料。

酱中将:酱中酱的原料同样也是黄豆,但是与豆豉菓的吃法却大相径庭。

酱中酱同样也是可以搭配其他菜,但主要是用于做酱爆茄子和炒杂酱方面。

洋姜苤菜根:洋姜苤菜根的原料是洋姜和苤菜根(阿庆嫂食品厂有属于自己的种植基地,是纯天然无污染不打农药的原材料)。

洋姜苤菜根就是下饭的好神器,也可用于做米线、饵丝的配料。

兰津乳腐:兰津乳腐的原材料毋庸置疑就是豆腐,是属于油豆腐类。兰津乳腐最大的特点就是嫩,软糯糯的。


五味园和:种类口感丰富,保质期12个月,置于阴凉干燥处储存既可,小瓶包装,精致且方便携带。

  

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北斗关云火腿之腊排骨、香肠500g

关云火腿加工厂位于北斗乡北斗村后有名的(黄连铺)金(金鼎)公路旁,交通便利,商贾云集,是著名的物资交流集散地之一。这里雨量适中,气候温和,霜期较短,发酵环境天然无污染,适宜制作优质火腿。高原生态系统,自由放养驯化,12-18个月喂养周期,喝的是甘甜的山泉水,成就了关云火腿的猪肉原料。

这样的猪肉紧实细腻,肥肉与瘦肉分布均匀。以此制作出的香肠、腊排骨肉香十足,厚而不咸、丰而不腻。


腊排骨、香肠:真空包装,食用方法多样,储存方便,置于阴凉干燥处,可存放6个月以上,放冰箱存储,存储时间可长达12月以上。


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永平糯玉米糁

永平的杂粮大部分都种植在山坡地,农户世代传承着施农家肥、轮作、套种人工除草等古老的耕作方式,有效减少了化肥和农药污染,这里的杂粮不但颗粒饱满,适口性好,而且营养丰富。

花糯玉米色泽自然,不添加色素,不使用农药。选用当季新粮,经过多次人工筛。媚缘陌残。熬制后的糯玉米糁,香软香粘,好煮细软,舌尖清香,入口绵软、香糯唇齿留香,开启家人活力满满的一天。


糯玉米糁:食用方法多样,保质期长,储存方便,置于阴凉干燥处存储,存储时间可长达12月以上

  

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核桃深加工产品

永平县是云南省核桃种植大县,拥有广阔的山地资源,光照充足、降水丰沛、昼夜温差大、无霜时期长,非常适宜核桃生长。极佳的生态环境孕育出不受污染的果实,核桃的品质让人真正踏实放心。


今天推荐的核桃加工产品,来自于云南永平红喻核桃产业有限公司,红喻核桃公司从2012年建厂以来一直坚持做没有任何添加剂、健康的核桃加工产品,只为把永平的生态核桃以最健康的方式,带给大众。近年来共研发制作了10款商品,口感丰富、种类多样。

核桃粥

核桃粥软糯,口感丰富,真材实料看得见,小朋友老人孕妇宝妈都可以吃的美味。包装是自封袋,在由小袋分散真空包装,一杯一小袋,方便又卫生。打开倒入碗中,加入沸水,泡3-5分钟后一碗颜值与美味并存的核桃粥就这么完成啦!

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枣核之恋

每一个核桃和大枣都是精心挑选出来的,优选的核桃去掉苦皮,加入高山野生蜂蜜,酥脆可口、没有苦涩味道,淡淡的蜂蜜清香;优质的红枣,精心挑。斯とズ,软糯香甜、口感细腻;“枣和核都经过了严格的筛选和浪漫的恋爱过程,终于穿上礼服走进了婚礼的殿堂”,每一包都是真空独立袋装,干净卫生,食用方便。

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